Berlin brodelt - Die Stadt kocht


Berlin brodelt – Die Stadt kocht

24.95 inkl. MwSt.

Berlin brodelt – Die Stadt kocht! ist ein genüsslicher Streifzug durch Berlins Foodszene, eine delikate Tour zu den Stars der gastronomischen Manege der Hauptstadt, ein faszinierender Blick in die angesagtesten Küchen und Töpfe einer Stadt, die innerhalb weniger Jahre vom kulinarischen Außenseiter zum internationalen Shootingstar aufgestiegen ist. Fotograf Florian Bolk und Autorin Cathrin Brandes führen kenntnisreich und amüsant durch den heißesten Gastrodschungel Deutschlands und porträtieren Spitzenköche, Trendsetter, Foodnerds, Überzeugungstäter, Verführer und Verführte. Deren Lebensrezepte, Küchenweisheiten, Geheimtipps und Lieblingsorte sind die sprudelnde Quelle dieser kulinarischen Liebeserklärung an die genussvollen Seiten Berlins.  

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