Berlin brodelt – Die Stadt kocht
€24.95 inkl. MwSt.
Berlin brodelt – Die Stadt kocht! ist ein genüsslicher Streifzug durch Berlins Foodszene, eine delikate Tour zu den
Stars der gastronomischen Manege der Hauptstadt, ein faszinierender Blick in die angesagtesten Küchen und Töpfe
einer Stadt, die innerhalb weniger Jahre vom kulinarischen Außenseiter zum internationalen Shootingstar aufgestiegen
ist.
Fotograf Florian Bolk und Autorin Cathrin Brandes führen kenntnisreich und amüsant durch den heißesten Gastrodschungel Deutschlands und porträtieren Spitzenköche, Trendsetter, Foodnerds, Überzeugungstäter, Verführer
und Verführte. Deren Lebensrezepte, Küchenweisheiten, Geheimtipps und Lieblingsorte sind die sprudelnde
Quelle dieser kulinarischen Liebeserklärung an die genussvollen Seiten Berlins.
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